5679 – Có đặc sản nào ngon bằng món ‘Trăng sáng trên sông’? – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – TTO – Mỗi lần nhìn gió bấc thổi là tôi lại cảm nhận được mùa xuân đã về chạm ngõ. Gió bấc thổi càng mạnh thì bông so đũa càng nở nhiều, trắng rợp cả cây, nhất là vào những ngày giáp tết. – sunwin34i.yachts

5679 – Chè kê, món ăn Tết của xứ Nghệ – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – TTO – Chè kê khi gần chín, mẹ tắt bếp nhưng vẫn để trên than hồng một lúc cho đặc lại. Sau đó, mẹ cho gừng tươi xắt lát mỏng cùng vài giọt dầu chuối vào rồi tỉ mẩn múc chè ra những bát nhỏ, phảng phất hương thơm thoang thoảng rồi đem lên cúng ông bà. – sunwin34i.yachts

5679 – Chạo tôm đèn lồng thơm nồng trong tiệc gia đình ngày tết – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – TTO – Biến tấu từ những que chạo tôm quấn mía truyền thống, mình làm khác đi bằng cách làm ra đèn lồng chạo tôm từ những gốc sả. – sunwin34i.yachts

5679 – Canh măng, dưa muối, thịt đông ngày Tết, những ai không nên ăn? – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – Canh măng, dưa muối, thịt đông là những món ngon ngày Tết nhưng không phải ai cũng phù hợp. – sunwin34i.yachts

5679 – Cá lóc rang muối – món Tết ba tôi mang về từ Ba Xuyên – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – TTO – Đem dĩa cá lóc ra, họ dùng miếng nẹp tra dẹp lột lớp vảy khô giòn bỏ đi, con cá lóc bây giờ vẫn còn nguyên vẹn hình dáng lộ ra lớp thịt trắng phau thơm phức. Sẵn muối rang còn nóng đâm một chén muối ớt. – sunwin34i.yachts

5679 – Cá diếc chiên giòn chấm mắm ớt, món bình dân biến thành ‘hàng hiệu’ – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – TTO – Không cao lương mỹ vị, cũng không “sang chảnh” như các đặc sản thường thấy, chỉ cần bỏ ra 30.000 – 40.000 đồng là có ngay ký cá diếc đồng về chế biến, ngon tới vấn vương. – sunwin34i.yachts

5679 – Bún nước lèo thơm mùi mắm pròhốc, ăn sao cho khỏi ‘trớt quớt’? – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – TTO – Gắp bún vào tô, rau ghém bên trên, chan một vá nước lèo nóng hổi có đủ thịt cá, huyết heo, nấm, sả ớt… phủ mặt, vắt thêm chút nước dấm ớt. – sunwin34i.yachts

5679 – Bánh tét ‘Chăm’ thoáng hương trong ngày Tết Việt – sunwin34i.yachts

5679 – 123b – TTO – Bánh tét, là nếp từ trong khương, lá chuối đã luôn có sẵn sau hè nhà, là cây lạt được bà nội chẻ lát để sẵn trên nền khói bếp nhà, là các loại hạt đậu vườn rẫy đang trồng thả quanh năm trong vườn. – sunwin34i.yachts